De snacks overleven
Fig. 1 - The last snack bar in the neighborhood, whereas there used to be many in the area – Photo by Alicia Schrikker.
Wie trek heeft in een lekkere snack, kan aan de Morsweg langs bij snackbar De Smulshop. Vooral in de avond trekken zij altijd veel klanten.
De snackbar of patatzaak is een redelijk nieuw fenomeen in Leiden. Het waaide in de jaren 1920 en 1930 al over van België naar de zuidelijke provincies, als goedkope manier om buiten de deur te dineren. Maar de opkomst van snackbars in Hollandse steden als Leiden vond pas plaats na de oorlog. De eerste vermelding van een snackbar in de Leidse kranten dateert uit 1950. Ook langs de Morsweg en haar zijstraten doemden de patatzaken op. Op het hoogtepunt telde de Morsweg er wel vier!
Nu is de Smulshop de enige overgebleven traditionele snackbar. Maar als je goed kijkt naar de andere twee overgebleven winkels op de Morsweg, valt op dat ook daar eigenlijk snacks verkocht worden. We wandelen verder naar de overkant van de straat: naar bakkerij Gulcan