Stap 2 van 3

Zoet en zuur

Related Images

  • Afb 1: Knorr voorgemaakte Pangangsaus
  • Afb 2: Honig Babi Pangangsaus

De zoetzure saus die wordt geserveerd bij de babi pangang die tegenwoordig in Chinees-Indische restaurants in Nederland wordt verkocht, werd voor het eerst vermeld in 1933.Zie Marcel Maassen in De VolkskrantZoals de rest van het gerecht, zijn babi pangang en de kenmerkende saus niet in Nederland ontstaan.