Welkom

Een gewoonte die niet in verschillende landen is overgenomen, is de Chinese gewoonte om telkens wanneer een klant binnenkomt Welkom!, of huanying guanglin 欢迎光临, te roepen. In plaats daarvan is de kenmerkende begroeting in een Chinees-Indisch restaurant dat de klant wordt begroet door de baas, die de meeste vaste klanten kent die van de Chinees-Indische keuken komen genieten. Zie info over Chinees-Indisch als immaterieel erfgoed

Mogen we je uitnodigen om de baas te ontmoeten en meer te weten te komen over de Chinees-Indische restaurantcultuur in Nederland?