Stap 2 van 6

De vulling

Loempia in de maak in de Chinese Pagode

Loempia in de maak in de Chinese Pagode

Voor de vulling worden verschillende gesneden groenten geblancheerd en gekruid. Afhankelijk van het soort loempia dat is besteld, worden de vers gemaakte wikkels gevuld met een groentemengsel, en eventueel met vlees en ei.